Zu Beginn traten die Mitarbeitenden in einer Bauerhofolympiade gegeneinander an. Um den Sieg zu erringen musste man sich in verschiedenen Disziplinen wie Kuhmelken, Alphornblasen, Talerschwingen, Zauren oder auch Bogenschiessen beweisen. Im Anschluss führte die Reise weiter ins Dorf Appenzell. Hier gab es bei einer Führung einen Einblick in die Traditionen und Brauchtümer.
Natürlich kam die einheimische kulinarische Verpflegung nicht zu kurz. Zum Abendessen ging es ins Restaurant Schnuggebock wo der urchige Tag mit Hackbrett und Witz seinen Abschluss fand.
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